명절이 지나고 만난 친구들과 무슨 메뉴를 먹을까 고민하다가 처음으로 베트남 음식을 먹어봤어요. 각자 하나씩 메뉴를 주문했습니다. 소고기 쌀국수, 닭고기 볶음밥, 소고기 볶음밥, 그리고 제가 주문한 것이 분짜입니다. 이게 소고기 쌀국수인데, 이 친구는 고수 향기가 좋다고 추가를 했습니다. 저는 고수 향기가 아주 별로던데 확실히 호불호가 있는 것 같아요. 친구 말로는 고수가 사람 몸에 아주 좋다고 칭찬을 하더라고요. 소화도 잘 되게 하고, 면역력 강화에도 좋다고 하더라고요. 이건 소고기 볶음밥인데 먹을만했어요. 일반 볶음밥에 추가로 소고기만 들어간 것 같은 맛이었어요. 오늘 먹은 베트남 음식 중에서 저한테 가장 맞는 음식이었습니다. 분짜 보다 더 맛있었답니다. 이건 닭고기 볶음밥. 생각보다 심하게 짠맛이었어..
날씨가 조금씩 풀리면서 사람들의 야외활동이 늘어남과 동시에 환절기 건강관리에 대한 관심이 높아졌습니다. 코로나가 유행을 하고 대기오염과 미세먼지의 농도가 짙어지면서 폐기능에 대해 관심을 가지는 분들이 많아졌는데요. 오늘은 폐기능을 강화시켜주는 음식에 대해 알아보려고 합니다. 기관지에 가장 유명한 음식 중 하나로 도라지가 있는데요. 도라지는 기침이나 가래 등 각종 질환을 완화시켜 주기도 하지만 배와 함께 섭취하게 되면 폐에 생긴 염증 완화에 아주 효과적인 음식입니다. 도라지와 배를 같이 달여서 섭취하기도 하고 도라지와 배 그리고 꿀을 함께 넣어 차로 즐기기도 하는데요. 먹는 방법은 섭취하는 사람에게 가장 잘 맞는 방법으로 선택하면 됩니다. 많은 분들이 대개는 휴대성을 감안하여 즙의 형태로 해서 파우치팩에 ..
오늘 점심 추천 메뉴는 고등어구이입니다. 밥과 찌개를 벗어나서 다른 메뉴로 찾다 보니 생선구이로 낙찰했습니다. 개인적으로는 별로 생선을 좋아하지 않지만, 같이 간 일행들의 다수 의견을 따를 수밖에 없었습니다. 점심 피크타임이라서 그런지 사람들이 꽤나 많았습니다. 북새통이라는 식당인데 알탕과 동태찌개로 유명한 곳이라고 하더군요. 식당에 손님도 제법 있었고, 무엇보다 알탕을 조리하는데 밀린 주문 포함해서 20분이 넘게 걸린다고 해서 결국 오늘 점심 추천 메뉴는 고등어 생선구이와 삼치 생선구이를 선택하게 됐습니다. 반찬은 제법 정갈하게 나왔습니다. 사진에는 빠졌는데 양념간장과 생선구이를 싸 먹는 김도 있었고요. 숙주나물, 멸치볶음, 김치, 동치미 등 그런데 다른 분들은 맛있다고 하는데 제 입맛에는 반찬들이 그..
부자들의 음모 금융지식이 돈이다. - 로버트 기요사키 - 『 아는 게 힘이다. 』라는 말이 꼭 맞다.『부자들의 음모 』에서 말해주는 교훈이다. 그동안 우리들은 철저하게 이용당했다. 금융지식이 곧 돈이다. 이 책을 읽고 뼈저리게 느꼈다. 우리는 그동안 전문가의 조언에 따라 끊임없이 허리띠를 졸라맸다. 저축을 하여 종잣돈을 만들고, 그 돈으로 장기적으로 분산투자를 했다. 계란을 한 바구니에 담지 말라. 주식과 채권 비율을 조정해라. 등의 조언에 따라서 삶을 맞추어 갔다. 왜 그렇게 했을까? 바로 전문가의 그 말 때문이었다. 그 말을 듣고 실천해야만 집도 사고, 재테크에 성공하여 여유로운 경제생활을 할 것이라고 믿고 있었기 때문이었다. 그러나 그물망을 펼쳐 들고 있는 그들에게 우리들은 고스란히 돈을 가져다..